Hanoucca 2026 : la fête des lumières
Hanoucca, la fête des lumières, illumine le cœur de l’hiver pendant huit soirs, à partir du mois de Kislev. Chaque soir, on allume une bougie de plus sur la hanoukkia, on chante, on mange des beignets et des latkes, et les enfants jouent à la toupie. Ce n’est pas un jour chômé : la vie continue, mais les soirées sont à la fête, souvent en famille ou entre amis. Voici les dates de Hanoucca, son histoire, la façon d’allumer les bougies et les plats qui l’accompagnent.
Quand a lieu Hanoucca en 2026 ?
2026
Du vendredi 4 décembre au soir au samedi 12 décembre 2026, à la nuit tombée
dans 27 jours
2027
Du vendredi 24 décembre au soir au samedi 1 janvier 2028, à la nuit tombée
Chaque fête commence la veille au coucher du soleil et se termine à la nuit tombée ; les dates indiquées sont celles de la diaspora, et celles d’Israël sont précisées lorsqu’elles diffèrent.
L’histoire et le sens de Hanoucca
Hanoucca, qui signifie « inauguration », commémore la nouvelle consécration du Temple de Jérusalem au deuxième siècle avant l’ère commune. La Judée était alors sous la domination des rois séleucides, qui avaient interdit la pratique du judaïsme et profané le Temple. Une révolte, menée par la famille des Maccabées, finit par reprendre Jérusalem. Selon la tradition, on ne trouva qu’une seule fiole d’huile pure, de quoi allumer la ménorah du Temple pour un jour, et elle brûla huit jours. D’où les huit soirs de la fête. Au-delà du miracle, Hanoucca célèbre la liberté de vivre selon sa foi et la lumière qui l’emporte sur l’obscurité, un message qui parle à tous, pratiquants ou non.
Les traditions de Hanoucca
Le rite central est l’allumage de la hanoukkia, un chandelier à huit branches, plus une neuvième, le chamach, la bougie « serviteur » qui sert à allumer les autres. Le premier soir, on allume une bougie, le deuxième deux, et ainsi de suite jusqu’à huit. On récite des bénédictions, puis on chante, notamment Maoz Tsour. Beaucoup placent la hanoukkia près d’une fenêtre, pour faire connaître le miracle au dehors. Les enfants jouent au sevivon, ou dreidel, une toupie à quatre faces portant les initiales de la phrase « un grand miracle a eu lieu là-bas » ; en Israël, la dernière lettre devient « ici ». Il est d’usage d’offrir aux enfants des pièces, les dmei Hanoucca, ou de petits cadeaux, et beaucoup de communautés organisent des allumages publics.
Les plats de Hanoucca
En souvenir de la fiole d’huile, on mange frit. Les soufganiyot, beignets fourrés à la confiture et saupoudrés de sucre, sont devenus le symbole de la fête, surtout en Israël. Chez les ashkénazes, ce sont les latkes, galettes de pommes de terre râpées, servies avec de la compote ou de la crème. Chez les séfarades, on prépare les sfenj, beignets légers d’Afrique du Nord, ou les bimuelos, beignets au miel. Certaines familles servent aussi des plats au fromage, en souvenir de Judith.
Vivre Hanoucca à deux
Huit soirs, c’est huit occasions de se retrouver : allumer les bougies chez l’un, puis chez l’autre, les faire découvrir à des amis, réunir les deux familles un soir autour des beignets. Hanoucca est une fête simple et chaleureuse, idéale pour une première invitation sans trop de solennité. C’est aussi le moment de comparer les recettes, latkes ou sfenj, et de choisir sa propre hanoukkia, celle qui brillera peut-être un jour à la fenêtre de votre foyer.
Questions fréquentes
Combien de jours dure Hanoucca ?
Hanoucca dure huit jours et huit soirs, partout dans le monde. La première bougie s’allume le soir où commence la fête, et la huitième le dernier soir.
Comment allume-t-on la hanoukkia ?
On ajoute une bougie chaque soir, en les plaçant de droite à gauche, et on les allume avec le chamach en commençant par la plus récente. On récite les bénédictions avant l’allumage, et les bougies doivent brûler au moins une demi-heure après la nuit tombée.
Hanoucca est-il un jour férié ?
Non, on peut travailler pendant Hanoucca, contrairement aux grandes fêtes. En Israël, les écoles sont en vacances une partie de la semaine. Ailleurs, la fête se vit surtout le soir, au moment de l’allumage.
Quelle est la différence entre une hanoukkia et une ménorah ?
La ménorah du Temple avait sept branches. La hanoukkia en compte huit, plus le chamach, et ne sert qu’à Hanoucca. Dans le langage courant, on l’appelle souvent aussi ménorah.
Allumer les bougies à deux
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